Central Comercial
Moka Clube — café e torrefação

Segmentação da
base de clientes B2B

Uma leitura completa de quem é a carteira de clientes B2B — o tamanho da base, os grupos de negócio e os perfis dentro de cada um.

Toda a base carrega a etiqueta B2B — são vendas de empresa para empresa (CNPJ). Mas dentro do B2B convivem modelos de negócio bem diferentes: quem serve o café no balcão, quem revende na prateleira e quem consome internamente negociam de formas distintas, com preços e abordagens próprias. Por isso a base foi dividida em grupos — para trabalhar e medir cada canal com a estratégia certa, e olhar o grande varejo (redes e distribuidores) à parte quando for preciso.

Visão geral da base

2.173 cadastros na
base B2B
471 cadastros inativados · CNPJ baixado na Receita
868
Food Service
50
Pequeno Varejo
507
Corporativo
53
Varejo Curado
84
Consumidor Final
22
Atacado & Distribuição
20
Grande Varejo

1.604 cadastros já segmentados nos 7 grupos · 1.702 na carteira ativa · 471 inativados por CNPJ baixado na Receita

656

clientes de fato compraram no histórico (2024–2026). Dos 1.604 cadastros já segmentados, o restante está sem venda registrada — base a reativar e qualificar.

Tratamento da base — a fazer

1.239

clientes ativos sem vendedor atribuído. Precisam de tratamento — definir com o Giuseppe a regra de grupo → vendedor (quem atende cada frente) para preencher o cadastro e destravar o histórico de vendas.

O tratamento acontece no cadastro da Olist, em três frentes:

1 · Inativar FEITO

Inativados os 471 cadastros com CNPJ baixado — empresas encerradas. Os 90 inaptos/suspensos seguem ativos: são irregularidade fiscal, não fechamento, e muitos ainda compram.

2 · Atribuir vendedor

Preencher o vendedor nos 1.239 sem atribuição, pela regra grupo → vendedor.

3 · Segmentar (PIC)

Etiquetar cada cliente com o PIC = grupo + subgrupo, para filtrar e trabalhar a base por perfil.

Os grupos e seus perfis

Food Service 16 perfis

Servem café preparado ao cliente no local — o café na xícara faz parte da experiência que eles vendem.

  1. Cafeteria
  2. Confeitaria/Doceria
  3. Restaurante
  4. Padaria
  5. Bar/Pubinclui bar, pub, café temático
  6. Buffet/Catering de Eventos
  7. Casa de Chá/Bubble Teainclui casa de chá, bubble tea, chás
  8. Barbearia/Salão de Belezainclui barbearia, salão de beleza, estética, tatuagem, grooming
  9. Hotel
  10. Sorveteria/Gelateria/Açaíinclui sorveteria, gelateria, açaí
  11. Comércio Ambulante/Food Truck
  12. Livraria com Cafeteriainclui livraria e editora com café
  13. Dark Kitchen/Marmitariainclui marmitaria, refeições delivery
  14. Pousada/Hostel
  15. Cervejaria Artesanal/Brewpubinclui cervejaria artesanal, brewpub
  16. Lanchonete/Casa de Sucos
Pequeno Varejo 7 perfis

Pequeno varejo pulverizado — mercadinho, posto, açougue, hortifruti e afins. Venda direta, sem curadoria, com capilaridade de bairro.

  1. Mercado de bairro
  2. Posto/Conveniência
  3. Açougue/Casa de Carnes
  4. Hortifruti/Quitanda
  5. Adega/Loja de Bebidas
  6. E-commerce de alimentos
  7. Vending Machine/Máquinas Automáticas
Corporativo 18 perfis

Consomem café internamente — para a equipe, para o cliente na espera, e em kits e brindes personalizados.

  1. Escritório/Serviçosinclui escritórios, indústrias, gráficas, transportadoras, associações, produtoras, teatro, condomínio
  2. Instituição de Ensino
  3. Consulado/Representação Diplomática
  4. Loja de Presentes/Brindes Corporativosinclui brindes, cestas gourmet, presentes
  5. Clínica/Consultórioinclui clínica, consultório, hospital
  6. Loja de Móveis/Decoraçãoinclui móveis, decoração, design de interiores
  7. Igreja/Organização Religiosainclui igreja, templo, missão
  8. Comércio Varejista Diversosinclui tabacaria, pet shop, cama/mesa/banho, esportes, moto
  9. Organizadora de Eventosinclui eventos, feiras, festas
  10. Escritório de Advocacia
  11. Academia/Estúdio
  12. Escritório de Contabilidade
  13. Loja de Suvenires/Artesanatoinclui suvenires, artesanato
  14. Floricultura
  15. Coworking
  16. Loja de Vestuário/Moda
  17. Agência de Viagens
  18. Bicicletariainclui loja e oficina de bicicletas
Varejo Curado 1 perfil

Revenda com curadoria — empórios e mercearias finas, público exigente que valoriza origem, história e qualidade do café.

  1. Empório/Mercearia finainclui empório, mercearia fina, produtos gourmet
Consumidor Final CPF

Pessoas físicas que compram o café para consumo próprio, em casa — não são estabelecimentos.

Não se subdivide em perfis: são clientes individuais (CPF), tratados como um bloco à parte da operação B2B por CNPJ.

Atacado & Distribuição 2 perfis

Canal de distribuição — compram em volume para revender adiante. Não é varejo: atacadistas, distribuidores e players do próprio setor cafeeiro.

  1. Atacado/Distribuidor
  2. Fornecedor/Distribuidor do Setor Cafeeiroinclui torrefação, exportadora, equipamentos de café
Grande Varejo 2 perfis

Redes de supermercado que revendem em escala — grande e média rede, com central de compras e negociação por volume.

  1. Supermercado média rede
  2. Supermercado grande rede

Próximo passo

Os grupos que
vamos desenvolver

Para cada grupo desenhamos o Perfil Ideal de Cliente: a solução que entregamos, quem é o decisor, como abordar, as perguntas de qualificação, a cadência e os canais. O primeiro mês contempla 4 perfis — Food Service, Corporativo, Pequeno Varejo e Varejo Curado.

Perfil 1 · incluído

Food Service

Estratégia única para todo o grupo — cafeteria, restaurante, padaria, confeitaria e afins compartilham a mesma lógica de compra.

Perfil 2 · incluído

Corporativo

Estratégia única — o consumo interno de escritórios, clínicas, indústrias e lojas segue um padrão comum de abordagem.

Perfil 3 · incluído

Pequeno Varejo

Venda direta e pulverizada — mercado de bairro, posto, açougue, hortifruti e adega. Abordagem de capilaridade, sem curadoria.

Perfil 4 · incluído

Varejo Curado

Empório e mercearia fina — curadoria e abordagem premium. Público que valoriza origem, história e qualidade, com ticket e margem maiores.

Grupos fora deste ciclo

Os demais grupos ficam sem perfil dedicado por ora — cada um por um motivo próprio.

Mantidos como estão, por ora

Atacado, Grande Varejo & Consumidor Final

Distribuidores e redes seguem em canal próprio (representante); Consumidor Final é consumo pessoal. Sem perfil dedicado neste momento.

Leitura
Perfis ordenados por relevância de faturamento dentro de cada grupo.

Entrega
4 Perfis Ideais de Cliente: Food Service, Corporativo, Pequeno Varejo e Varejo Curado.

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